En norrlandsromantikers dagbok

Äntligen första dagen jag känner mig kry igen. Härligt!
Om cirka 30 minuter börjar vi får färd 48 mil söderut. Till
Norrlångträsk. Blir en trevlig långhelg med lite pyssel i
huset. Ska ni hitta på något speciellt till helgen?

Trevlig Valborg till er allihopa!


Kunstnerfest på Skagen 1888

Jag ligger hemma i magsjuka, feber och förkylning. Därför står bloggen still.
Fruktansvärt hemskt. Nu kanske jag är gnällig men att vara sjuk var mycket
mysigare när man var liten och kollade bandade avsnitt av disneydags och
hade hela sin familj runt sig som tog hand om en. Men nu tillbringas dagarna
ensamma hemma medan sambon är på jobbet. Kylen gapar tomt, man känner
sig svimfärdig varenda gång man går mot toaletten, du får torka upp själv och
ingen kommer ens med vatten när du har feber. Stackars mig. :P

Idag har jag fyndat lite till. Var förbi Hotell Ferrum, de ska renovera och har skänkt
sina gamla möbler till brottarklubben. Så samtidigt som jag fyndade fint så skänkte
jag pengar till idrott! Bra grej tycker jag! Det blev en helkroppsspegel och en fåtölj.
Har fått dille på fåtöljer har även beställt en sådan här från IKEA.


IKEA STOCKHOLM - en 08a i västerbottens landsbygd!

Från trevligt kalas igår med nya vänner till stundens allvar idag. När
en väns anhörig gått bort. Vart hittar man rätta ord att trösta med
och få dem att förstå hur ledsen man är. En person där man skattar
deras vänskap så högt så inga ord känns tillräckliga. Det är svårt.
Men kan bara vara ledsen med dem och finnas där. Försöka ge dem
energi att orka vidare. Vara ett bollplank för massa känslor som behöver
uttalas högt. Ge dem en kram så ofta som de behöver det. Att finnas
där är nog det viktigaste.

Du vet att vi tänker på dig!

Idag ska jag på födelsedagskalas hos en ny väninna
som jag träffade under helgen. Det ska bli himla trevligt!
Fast lite nervös är man väl förstås. Man vet ju inte vad man
ska hitta på till födelsedagspresent heller. Det får nog bli en
flaska vin.





"Tempus fugit - Tiden flyger!"

Mitt allra första renoveringsobjekt. En liten blompall köpt på loppis för en tjuga.
Blev så här tjusig efter lite mosaik! Jag gillar verkligen mosaik. Kärt pyssel.

Tänkte bara berätta lite vilka bloggar jag brukar läsa. Vid
det här laget läser jag ganska många!
Samtidigt tänkte jag gratta Andie för jag såg att hon fyllt år.
Grattis!



Andies treehouse
http://upinmytree.wordpress.com/
Narpi
http://narpi.blogg.se/
Anna Kuoksu

http://blog.annakuoksu.com/
Knyta rosetter
http://rosetter.blogg.se/
Underbara Clara
http://www.folkbladet.nu/?cat=89

En helt vanlig ganska ovanlig Svensson.

http://cacalacka.blogspot.com/
Whatalmawears
http://whatalmawears.blogspot.com/
Niotillfem
http://metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp?article=19.5147525
Fröken Ö
http://rockorosor.blogspot.com/
Sugartime
http://sugartime.blogg.se/
Fröknarna Flor
http://froknarnaflorblog.blogspot.com/

Litet lamptema idag från mitt vardagsrum. Bara för att jag tycker de är
så vackra.



Den vackra taklampan. Kanske kvar från cafétiden?



Det är nåt visst med en skomakarlampa med virkad fransduk ovanpå.

Jag har köpt en paraplyställ. 45 pix! Nu fattas bara massa härliga
blommönstrade paraplyer med spetsiga toppar och greppvänliga handtag.
Och förstås massa härligt sommarregn! 

"För mitt hjärta slår
för en liten liten dröm
att kunna andas
som fiskar
att kunna växa
som blommor i ditt hår
att få kärlek att blomma ur smärta
och kunna klä den naken"

Till alla de som inte vet om det ännu. I sommar kommer jag och min sambo
flytta till vårt drömhus. Ett hus med gamla anor från början av 1900-talet.
Omgjord och med en fantastisk historia som mejeri och café. Ett charmigt
rött hus med vita knutar i en by på västerbottens landsbygd. Norrlångträsk
heter den. Det blir en resa på 48 mil. Från stad till landsbygd. Ett äventyr.
Men vi får även ett större område att kalla hem. Låter inte det underbart?

Jag tänkte visa lite små bilder från vårt kök. Tyvärr är inte kvaliteen den
bästa på alla. Men håll till godo!



Secondhand kökslampa i blått och vitt porslin med mässing detaljer,
jie keramik tavlor och ett flygfoto som visar hur huset såg ut under 60-talet.


Mina blommor har fått påskdekoration


Kökstillbehör.


Mitt kylskåp


Köksporslin och dörrknoppar matchande med kökslampan


Sockerskål och mjölkkanna. Secondhandfynd det med!


Kökshanddukar i härliga färger


Min skänk från ovan.

Jag tycker om att se sådana saker som folk älskat och brytt sig tillräckligt
om för att laga och hitta på lösningar för.

Det kan vara kära minnen...


Eller något rent praktiskt...


Ett sätt att visa att man en gång funnits till...


Eller att karva en dörr...


Att laga ett hål...


Att sätta hyllpapp pch hänga upp nyfunna skatter...


eller att göra något vackert...


eller att visa någon uppskattning...


Vackert eller hur?

Var nyss och inhandlade denna på Återvinningsmarknaden. Den är lite
nött och så i kanterna men så charmig. Tänkte detta skulle bli mitt repobjekt.
Bilder kommer senare när förvandlingen skett. Hittade även två dukar för
10 kr.

"Jag vill ha mitt hem som ett smyckeskrin.
Med vackraste skatter och kattguld
Totalt värdelöst för någon annan än för mig"

En Jie-keramik väggklocka. Vackert dekorerad med blomster.
Blir ljuvlig i köket!

1 maj blir det Norrlångträsk igen!

Inte konstigt att man är som man är.

Dags för hemresa. Men annandagpåsk var det så bra väder att vi satt
utomhus i solen i t-shirt och njöt av solen. Tänkte pimpla på Ahvenjärvi
men det var så mycket vatten på isen så vi höll på att köra fast.
Sen vart klockan fyra så då var det snipp snapp snut då var semestern
slut!





Lagomt fin i håret va?

Vi tog en tur till Pounikko. Dimman låg tät runt oss hela vägen. Det
kändes ganska obehagligt då luften var varm, kring nollgradigt, men
ändå var träden så frostigt vita. Man såg inte längre än en 10-15 meter
framför sig sedan bredde dimman ut sig som en tjock vit vägg. Det var
ensamt och tyst trots att vi var flera. Uppe på fjällen Halju var det så
dimmigt att det nästan inte kändes som om man fanns till. Låter
kanske konstigt men det var så.




Vi var många som åkte och vi fick köra nära varandra för att inte tappa bort
någon. Everesten gick varm så den lämnade vi kvar efter vägen för att
hämta den på hemvägen. Efter en lång tur kom vi fram till Pounikko.






Vi var många skotrar som körde samtidigt upp. Ignorera Artcic catsen på
bilden, tack. Vi stannade och åt och packade in saker till sommarens
vistelse hit upp. Sedan var det dags att åka hemåt igen. Färden tillbaka
var fortfarande dimmig men resan gick lättare ner. Everesten startade och
körde tillbaka hem. Himlen sprack upp och solen kikade fram mot
kvällen. Härlig dag!

Vi började dagen med att ta in ved åt min farmor. Min sambo körde
fyrhjulingen.



Efter underbart god påskmat och en snabb  dusch och sen åkte vi till
Muonio, Finland. Där min syster och Jani bor. De har ett jättevackert hus!
De var nog det som inspirerade oss att börja leta efter en stuga. Som
förhoppningsvis kommer bli mer än en stuga i sommar.

Långfredagen började med en sovmorgon. Vädret var inte det bästa
ändå. Sedan blev det en snabb skotertur förbi Ahvenjärvi.
Det var dissigt och grått och mycket vatten på isen. Min sambo
doppade gamla Everesten i sjön men vi kom över hela och nästan
helt torra.



Sedan körde vi till gamla skolan i byn. Där var det auktion för fotbollslaget.
Jag ropade in ett nytt skoterkapell för 210 kronor. Min sambo köpte en kepa.



Det är inte alla som har en sådan här fin retroskoter från 1977. Fullt
fungerande skick trots sina år på nacken. Dessutom föll vårt gamla
skotergarage sönder förra året. Hela taket kom ner och väggarna lade
sig åt vart sitt håll som ett korthus. Stackars Everesten stod parkerad i mitten.
Rutan lossnade och baklampan gick sönder men den kör frammåt ändå.
Helt otroligt!

i Parkalompolo. I det här flotta huset har vi bott under helgen. Mina
föräldrars stuga. Mycket snö och härligt skoterföre.
Försök ignorera mitt finger som skymmer lite sikt . Tack på förhand!

Åter igen på måndag!

Här kommer recpetet på "Kokt kyckling i citronsås". Receptet är lånad
från Hemmets Journal men lite modifierad av mig. Otroligt gott!

*Skölj kyckling ca 1200gram och lägg ner i en gryta. Mät upp och häll på
så mycket vatten att det täcker. Tillsätt 2 tsk salt per liter vatten.
*Låt det koka upp och skumma av väl. Ta bort skummet med en slev eller sil.
*Skala 2 morötter och skär i bitar. Skala och klyfta en gul lök. Lägg ner dessa
samt 2 lagerblad, 15 vitpepparkorn, en hönsbuljongtärning och färsk persilja
i grytan. Låt allt koka under lock på svag värme i ca 40-50 minuter.
*Ta sedan upp kycklingen och morötterna och sila buljongen. Men spara 4 dl
buljong till såsen.

*Så här gör du såsen. Smält två matskedar smör i en kastrull. Rör ner
2 msk vetemjöl samt buljongen. Låt det koka 3-5minuter.
*Rör ner 1 tsk rivet citronskal och smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Ta sedan kastrullen av värmen.
*Tillsätt 1 dl grädde i såsen men kom ihåg att den får inte koka efteråt då
kan den skära sig. Enligt receptet ska man även tillsätta en äggula i såsen
men min sambo är allergisk så den brukar jag helt enkelt bara hoppa över.
Sist brukar jag strö över färsk dill.

Skär kycklingen i bitar. Lägg upp och häll såsen över. Servera med ris.
Ljuvligt gott!

Idag är det skärtorsdag. Min påskledighet har börjat. Håller på med
storkok. Blir kokt påskkyckling i citron och ingefärssås. Men den ska
ännu koka 50 min till så kanske blir det en bild på det senare.
Skotern är tankad och klar, skoterkläderna är nerpackade och nu är det
bara resten. Att det ska va så stressigt under påsken egentligen.
Hoppas ni har det lugnare.

Stigit upp extra tidigt idag för att stöka lite innan påsk. Har bakat två satser
med morotsbröd.



Samt en bananpaj. Den är lätt att göra. Rör ihop en pajdeg av 3 dl vetemjöl,
1 1/4 dl socker, 2 tsk bakpulver, 2 tsk vaniljsocker, 100 g smör och 1 ägg.
Klä en pajform med hälften av pajdegen. Fyll med 2-4 mosade bananer
och strö sedan kanel över. Smula resten av pajdegen över. Grädda i
175 grader i cirka 20 minuter. Servera med glass! Detta recept är även den
från min arbetskamrat.



Nu luktar det ljuvligt hemma hos mig! Kanel, nybakt bröd och såpa.

Var som sagt till Torneträsk ihelg. Hittade denna underbara tingest som
verkar återbildas varje år. Kanske inte syns på bilden men det var hemskt
högt. Men vi hoppade och all snö for med. Haha. Riktigt roligt. Toppen
väder hade vi också.



Jag posar i min nya skoterhjälm. Synd att ni inte ser skoterbyxorna från
Halvarssons. De är så fina så det sjunger om det. Stjärnor och fina
sömmar och sådär. Tyvärr hade jag fel jacka. Att man kan bli så glömsk
från ett år till nästa. Konstigt.

Ett bildcollage av mig. Nu är alla mina arbetsprover färdiga och jag har
längtat efter att börja blogga igen! Det har kliat i fingrarna men tyvärr blir det
ju snart bloggsemester igen. Jag tar påskledigt. Det blir några lediga dagar i
Parkalompolo och sen Pounikko. Härligt härligt.
Skickade in arbetsproven idag. Det firade vi med två räksmörgåsar mitt i natten.
Mat smakar alltid bäst på sena kvällen.
Kom ihåg håll tummarna för mig nu! Jag vill så gärna komma in på den här
utbildningen och få bo tillsammans med min underbara sambo i vårt vackra hus.

Nu står det stilla med bloggandet. Främst för att jag lägger
all min lediga tid på mina arbetsprover. De är nog snart
färdiga men så länge får bloggen ligga på hyllan.



Bara för att hjärtat slår
för en liten liten dröm...