En norrlandsromantikers dagbok

Fine 50's Dining

Här är min fina gulliga och rara mamma finklädd på lördagen.

Teemu och Anna hade kommit från Finland.

Mommo var med.

Pappa och älskade gossen.

Armin var vår kock "masterkock" ;) och ställde fram en fantastiskt god tre-rätters meny.

Amise Bouche: Kallrökt renfilé och rökt ankbröst

Förrätt: Skaldjurs- & saffransoppa med havskräfta och örtaioli, lättvispad grädde, morötter och vårlök

Varmrätt: Hängmörad oxfilé, potatisgratäng, rödvinssås, bearneisesås, ugnsbakad tomat, grillade grönsaker, portabellasvamp och skogschampinjoner

Efterrätt: Crème Brûlée

Sedan fick vi sätta oss till bords.

Alla var förväntansfulla och glada och JÄTTESUGNA på mat!

Vi åt och åt

Sedan åt vi ännu mera.

Till efterrätt fick jag bränna på crème brûléerna. En underbar middag för vår blivande 50-åring!

Mmm vad hungrig jag blir! Hade lugnt kunnat äta det där till frukost. Och vad Faster gullar med lillgossen, avis ;)

Vilken kalas middag!

Ja klart man inte kunde låta bli att klämma på den goa pojken och det var en helt fantastisk kväll med alla trevliga människor. Och den goda maten, smaken satt kvar dagen efter t om i tanken. Tack till den underbara kocken och familjen Mikko att vi fick vara med och dela eran mamma min underbara vän Agnetas födelsedag. <3

Välkommen till bloggen Mariann! ;) Och tack för de fina orden :) Klart man måste bjuda med sig av sin "mastercock"